雨の宇賀渓

 雨の日のコナラ

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やっと、梅雨らしい日になりました。
今日は登山者も少なく、静かな宇賀渓でした。
雨の日は、山も霞んで見えませんがしっとりとした空気の中
草木は生き生きとしています。
「雨の日はいや!」なんて言わないで。
雨雫で重くなったカエデの枝のトンネルをくぐり、
勢いよく伸びたシダやサルトリイバラに元気をもらい、
傘をさしてのんびり歩いてみませんか。
晴れた日とは又違った楽しみに出会えますね。

 森の中の山小屋コナラ

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宇賀渓の森の中、
カフェ&ギャラリーコナラは
雨の日はとても静かです。
都会の喧騒から離れ
早7年。
自然が好きで、できるだけ自然の中で暮らしたいと
自然との共生を模索しながら
そして、カフェ&ギャラリーコナラとしての役割を
考えつつ店づくりに励む今日この頃です。

 静かにカフェを楽しみたいあなた
 クリエーターなあなた
 絵画好きなあなた
 自然が好きなあなた
 お話ししませんか
 雨の日と平日は、コナラは静かです。
 お待ちしています。





クワの実とかき氷

クワの実


桑の実が色付く季節ですね。今年は岐阜の知人のところまで行きました。
里の人が日頃はあまり入らないところに大きな桑の木が枝もたわわに実を付けていました。(カメラがない!残念ながら写真が撮れませんでした)前日の大雨でたくさん落ちたようですが、まだまだ枝には熟して黒くなった実や熟してていないものもたくさん付いていました。
持参したシートを木の下に広げ、枝を揺するとバラバラと実が落ちてきて、あっという間に持って行ったザル一杯になりました。
写真は洗ってきれいになった桑の実です。大きな立派な実です。
この実のヘタを一つづつ切り取り、さて何にするかな?

クワの実シロップのかき氷

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たくさんとれたので、かき氷のシロップにしてみました。
とってもきれいな赤紫です。甘く煮た桑の実をのせました。
ちょっと、ブルーベリーに似ていますね。
味は・・・(美味しい~)。 是非一度味わってくださいね。
450円です。

Tシャツ、布ぞうり

作家作品のご紹介です。

手描きTシャツ



3,900円 
男女兼用Sサイズ。
ひじやともえ手描きTシャツ1点もの新作です。
オーガニックコットンなので手触りがとてもやわらかで気持ちいいです。


布ぞうり

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1,260円
M.みち子作。
夏は素足で履けるので、太くやわらじゃな鼻緒が気持ちよく足指を刺激してくれます。
しっかりと編んであり、洗濯可能です。
お値打ち価格です。

カフェコナラ

カフェメニュー及び作家作品等少しづつご紹介していきたいと思います。

コナラブレンドコーヒー&モーニングサービス



 480円(セット価格)

カフェコナラではフェアトレードの有機認証されたコーヒー豆を自家焙煎してお出ししています。
無農薬自家焙煎コーヒーで380円は安すぎると言われることも時々ありますが、お気軽に安心して飲んでいただけるよう、お値打ちにご提供したいと思っています。豆の取れる時期による違い、焙煎する気候の違いなどで、微妙な味の違いがあったりしますが、その違いもお楽しみいただけたらと思っています。
モーニングセットは10時のオープン~11時半までドリンク料金+100円でお出ししています。

コナラ風カレー

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 730円(副菜付)

しっかり炒めた玉ねぎにいなべのさくらポーク、無農薬野菜を中心に地元産野菜をたっぷり加えます。
フェアトレード、スリランカのスパイスカレーの壺は動物性の油脂を使われていませんが、コクがあり爽やかな辛味のカレーです。コナラ風カレーはこのカレーの壺も入れています。
美味しいとご好評をいただいています。まだの方はぜひお召し上がりください。
お好みで辛さ調節をしますので、辛党の方はお申し付けください。

晴天の6月

日野の町(裏通り)


6月と言うのに一向に梅雨空になりません。
暑くもなく寒くもなく、こんな過ごしやすい6月でいいのかと思います。7月になるとどっかと大雨になるのではと心配です。
とはいえ、定休日なので久しぶりに石槫トンネルを超えて滋賀県、日野の町へ行きました。
宇賀渓より車で40分位、昔、日野商人の町として栄えたところですが今は落ち着いた雰囲気の静かな街並みです。

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築150年の古民家を改修して始めた素敵なカフェに伺いました。

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 おいしいコーヒーとケーキ、最高です。


かき氷

自家製シロップかき氷
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かき氷の季節です。

「いちご」
 今年はいちごが豊作だったのか、たくさん売られていましたので、多めに準備することができました。
 少し甘さ控えめでいちごの酸味と香りがいっぱいです。

「みかん」
 春先みかんもまだあると油断したため、買い込む量が少なくなくなってしまいました。たくさんありませんので、みかん好きの 方はお早めにご注文くださいね。温州みかんの風味をお楽しみください。

「かぼす」
 かぼす果汁は店主の故郷の大分県からの直送です。甘酸っぱいかぼすシロップはさっぱりとして疲れた体には最適です。

「お茶小豆」
 お茶はいなべ産かぶせ茶の粉末を使っています。餡は甘さ控えめに煮込んでいます。

「さとうきび」
 当店自家製シロップのベースとなるものです。キビ砂糖、または粗糖を水で煮ます。
 いずれもさとうきび100%でミネラルたっぷりです。

全体にあまりべた甘くならないようにしていますが、甘みが足りない場合はベースシロップをお出ししますので、調節してお楽しみくださいね。




ねじ巻式ボンボン時計

レトロなねじ巻時計

コナラ土間にて明治~大正~昭和中期までのボンボン時計が並びました。
コチコチと一斉に動いていると、この時計たちはどのような人生とともにあったのだろうかと思いを馳せたりします。
古時計に興味のお道の方はぜひ見に来てください。(勿論レトロに見せかけた電池式ではありません)
お値打ち価格で、5000円~25000円位ですが、古いものですので、ゼンマイや歯車が固くなったり、減ったりしていますので、
調節は出来るものの、誤差は普通だと、そういうものとしてお求めくださいね。
今のところ、元気に全部動いていますよ。
プロフィール

森のカフェ&ギャラリーコナラ

Author:森のカフェ&ギャラリーコナラ
コナラキャラクターのコナラっちです。
どうぞよろしくおねがいいたします。
〒511-0266 三重県いなべ市大安町石榑南2999-5 宇賀渓内
tel/fax;0594-78-3045
mobil;090-9663-2168
営業時間 10時~夕暮れ
定休日 水、木、第3日曜

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